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內(nèi)蒙古有什么好吃的，內(nèi)蒙古有什么特別值得推薦的美食

(發(fā)布時(shí)間：2017年07月24日信息發(fā)布：廣州天馬國(guó)際旅行社游客/發(fā)表人：風(fēng)數(shù)字)

美食是內(nèi)蒙古不容錯(cuò)過(guò)的亮點(diǎn)，這里的野味十足，風(fēng)味獨(dú)特，令人垂涎，在內(nèi)蒙古大草原上一邊品著美味佳肴，一邊喝著馬奶酒，真是過(guò)得比神仙還逍遙，那么內(nèi)蒙古有什么好吃的呢？接下來(lái)小編給大家細(xì)細(xì)地介紹一下內(nèi)蒙古有什么特別值得推薦的美食。

【美食推薦一】馬奶酒
內(nèi)蒙古有什么好吃的呢？首先小編給你們推薦的就是內(nèi)蒙古最為出名的飲品馬奶酒，流行于整個(gè)草原地區(qū)的傳統(tǒng)飲料，被譽(yù)為蒙古八珍之一。馬奶酒是將馬奶發(fā)酵后釀造的一種飲料。呈般透明狀，酒精含量比較低，喝起來(lái)口感圓潤(rùn)、酸甜滑膩、奶味濃郁，是蒙古族人日常生活以及節(jié)日款待賓朋的重要飲料。

【美食推薦二】孜然烤羊腿
除了飲品之外，要說(shuō)內(nèi)蒙古有什么特別值得推薦的美食，首選當(dāng)推孜然烤羊腿。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來(lái)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，在羊腿烘烤過(guò)程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見(jiàn)其物，香味已撲鼻"。

【美食推薦三】烤全羊
除此之外，烤全羊也不失為一道非常值得去品嘗的美食。小編建議去內(nèi)蒙古的伙伴們千萬(wàn)不要錯(cuò)哦。據(jù)史料記載,它是成吉思汗最喜愛(ài)吃的一道宮廷名菜,也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可或缺的一道美食。說(shuō)到烤全羊，相信很多人都會(huì)流口水，它的鮮香味美、外焦里嫩，吃起來(lái)肥而不膩的口感一定讓很多人都難以忘懷。因?yàn)閮?nèi)蒙古草原上水肥草美，因此烤全羊的味道也更加原汁原味，肉質(zhì)新鮮嫩滑，非常好吃。去過(guò)內(nèi)蒙一定不要錯(cuò)過(guò)這頓美味的烤全羊。

【美食推薦四】蒙古餡餅
接下來(lái)，小編要推的這道菜是內(nèi)蒙古常常用來(lái)招待客人的一道菜—蒙古餡餅。蒙古餡餅始見(jiàn)于明朝末年，最初是用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的蕎麥面為皮做成的，現(xiàn)在改用為小麥粉了。餡兒是牛羊肉，用干酪水煎的方法制成。外焦內(nèi)嫩，餅面油亮，是蒙古族人招待貴客的主要食品之一。

【美食推薦五】手扒肉
每次去到內(nèi)蒙古，去到當(dāng)?shù)厝嗣竦募抑校欢梢云穱L到他們?yōu)槟銈儨?zhǔn)備的手扒肉。手扒肉是蒙古族的傳統(tǒng)美食，也是當(dāng)?shù)匕傩盏募页１泔垺?lái)到內(nèi)蒙古的客人，一定會(huì)享受到這道美味。手扒肉在做法上并沒(méi)有添加任何的調(diào)料，因?yàn)槟撩駛冋J(rèn)為當(dāng)?shù)氐牟菀呀?jīng)足夠?qū)@些牛羊肉進(jìn)行豐富的調(diào)味，只需掌握清煮的技術(shù)，便可吃到鮮香味美的肉了。手扒肉顧名思義，是用手來(lái)抓著吃肉，因此這也成為了這道美食的特色之處，來(lái)到內(nèi)蒙一定要來(lái)嘗嘗這道特色美味噢。

【美食推薦六】蒙古奶茶
來(lái)到內(nèi)蒙古，小編推薦此款奶茶，建議大家細(xì)細(xì)品嘗一下和我們平時(shí)喝的奶茶有什么不一樣哦。蒙古奶茶是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣唬覀兩钪泻鹊降哪滩杌旧隙际翘鸬模撬鼌s是一種特殊的咸奶茶。先將青磚茶或黑磚茶煮出相應(yīng)的濃度，然后摻入牛奶，再煮一會(huì)兒，加入相應(yīng)的鹽巴即可。蒙古奶茶是蒙古族的一種傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，不僅可以解渴，也是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的一種主要途徑。想要了解蒙古奶茶具體的故事，不妨到蒙古同胞的家中做客，去體驗(yàn)不一樣的當(dāng)?shù)靥厣伞?br />

看到這里，是不是都已經(jīng)快要流口水了呢？準(zhǔn)備好去內(nèi)蒙古哪里游一圈了嗎？快來(lái)咨詢天馬國(guó)際旅行社吧，在這里你會(huì)得到一份滿意的答復(fù)。
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